OL留学 料理について
私は、ベジタリアンなので、
ホームステイではホストマザーに迷惑をかけていたと思います。
ホストマザーも仕事をしていたので、夕食はいつも冷凍食品です。
アメリカでは、TVディナー（レンジで温めるだけなので、
テレビを見ながらでも料理ができるという意味）というものがあるくらい、
冷凍食品についての偏見がありません。
それどころか冷凍食品でおかずを作り、
冷凍野菜でサラダを作るのが当然のような生活でした。
これは、私がステイしていた家だけでなく、
クラスメイトが一緒に暮らしているホストファミリーも
同じような生活だったそうです。
私がホームステイをしていた家では、
ホストマザーが私用に冷凍白身魚フライを買っておいてくれたので、
それをオーブンで解凍していつでも好きなだけ食べるように言われていました。
また、子供が好物ということで、マカロニチーズが毎日のように食卓に並びます。
フライなどは油で揚げるのではなく、すべてオーブンで温めるだけなので、
キッチンも汚れません。便利ですね。
アメリカでは、全体的に見て、脂っこい食べ物が多いようです。
デニーズなどのファミリーレストランで
食事をしている時もそう思いました。
さすが、フライドポテトとハンバーガーの国だな・・・
と変なことに関心してしまいました。
（その分体重もうなぎのぼりでした。 (ToT) ）
