OL留学 食材を買いに行こう
アメリカンフードばかり食べていると
日本料理が恋しくなってきますね。
それでは、日本料理の食材を探しに行きましょう。
私が住んでいたアパートから車で1時間程行ったところに、
日系のスーパーがありました。
そこでは、味噌や醤油はもちろん、
日本でよく食べていたポッキーやのどアメなども売っています。
えのきだけやごぼうなどの日本野菜も売っていますが、日本で買う3倍の価格です。
保存ができるものは日本で買う1.5倍程の値段ですが、
保存が出来ない野菜類はものすごく高いのです。
豆腐などは、アメリカ系のスーパーにも売っていますが、
木綿・絹ごしなどの種類がありません。
ですから、私は日系スーパーに行ったときにそれらのものも買っていました。
近くに日系スーパーが無い場合、
中国系や韓国系などのスーパーでも日本製商品を
置いていますので、他国の留学生にたずねてみるのもいいでしょう。
インスタントラーメンやもやし、葱などは、
アメリカ系のスーパーで安価で売っています。
お米もアメリカのスーパーで売っているので、それを買って食費節約です！
概してアメリカのスーパーにある食材は
アメリカ系日系などにかかわらず、
賞味期限が長いのです。
例えば、豆腐などは日本では賞味期限が1週間程度ですが、
アメリカのスーパーでは賞味期限が1ヶ月と
信じられないくらい長いのです。
なんとなく生でたべるのは怖かったので、
すべて火を通してから食べていました。
